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【上海鑄衡】現(xiàn)代食品包裝的發(fā)展趨勢

日期:2018/12/22瀏覽：1199次

①保護食品的質(zhì)量、保持食品的新鮮。因此，追求的保鮮功能已成為食品包裝的要目標。
②無菌包裝的發(fā)展，將減少冷藏設備的需求。越來越多的單位從事無菌包裝設備、材料、工藝、元器件的開發(fā)與生產(chǎn)。
③在保證和提高包裝質(zhì)量的前提下，通過改進包裝材料的性能，降低包裝成本，但不能片面追求材料價格的降低。
④柔性包裝材料向發(fā)展。近10年來，我柔性版包裝印刷已有了長足的進步。但在印刷品的精美、艷麗、厚實等方面還有待改進，讓則印刷品可取得更好的視覺效果。
⑤為便于貯運，包裝輕型化將會進一步得到發(fā)展。以重量較小的柔性包裝及塑料罐、塑料瓶代替玻璃和金屬容器，就能大幅度地減少運費。
⑥玻璃紙及半透明紙等傳統(tǒng)的纖維質(zhì)包裝材料，有被淘汰的趨勢。有可能*代替玻璃紙的是聚丙烯簿膜。
⑦現(xiàn)代食品包裝要求藝術性和實用性的高度統(tǒng)一，食品包裝向著方便“陳列、挑選、攜帶和使用”和“透明化、形象化和環(huán)?；?rdquo;既有裝飾性又有藝術性的方向發(fā)展。